美味的煮福来鸡汤米线

2019-11-19 09:42:14

米线细细长长的,吃起来筋道可口,比条更多一份美味,而且可,可,可。长焦的菜品有凉拌米线,小锅米线、砂锅米线、牛肉米线、米线等等。鸡汁砂锅米线更是米线里最受欢迎的一种做法。用鸡汁浓缩高汤做底汤,加入火腿、木耳和青菜,味道还不错。

  • 第一步
    1.准备一些米线和鸡汤。
  • 第二步
    2.米线放入沸水锅中一分钟左右,煮好的米线用凉水冲凉后控干水分备用。
  • 第三步
    3.准备一些火腿午餐肉、青菜两棵、水发木耳5朵、胡萝卜,并切好备用。再切一些葱姜末备用。
  • 第四步
    4.取一砂锅,放少许油热,下葱姜末煸出香味
  • 第五步
    6.放入米线沸放入火腿午餐肉、木耳、胡萝卜同煮。
  • 第六步
    8.盖上盖子小火一、两分钟
  • 第七步
    9.待胡萝卜熟后,放入适量的盐调味。
  • 第八步
    10.关火,趁热放入青菜叶和葱花烫熟即可食用。

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煮福来手工米线

古书“食次”记米线为“粲”,“煮福来米线”沿用古法传承,结合新时代的工艺, 以精米磨成精粉又以精粉制成精致食品,使得伍鲜米线熟透速度,均匀,耐煮不烂, 爽口滑嫩, 更有效汲取其丰富的碳水化合物,维生素,矿物质及酵素等有益物质。 “煮福来手工米线”创始人伍先生周游各地之后经过传统文化的沉淀,对味道怀着敬畏之心所创立的品牌。 集全国各地米线所长,所用食材都是佳品。品牌经过10年多的发展与历练,队伍不断壮大,专业素质不断提升。